Ваши настройки обновлены для текущего сеанса. Чтобы сделать измененные настройки аккаунта постоянными, перейдите на страницу «Мой аккаунт»
Напоминаем, что вы в любой момент можете выбрать другую страну или язык на странице «Мой аккаунт»
> beauty2 heart-circle sports-fitness food-nutrition herbs-supplements pageview
Ознакомьтесь с нашим Положением о доступности
checkoutarrow

Шелуха семян подорожника: преимущества, применение и все, что вам нужно знать

НАУЧНО ДОКАЗАНО

НАУЧНО ДОКАЗАНО

Компания iHerb строго отбирает источники информации и использует данные рецензируемых исследований, научных институтов, медицинских журналов и авторитетных СМИ. Этот значок указывает на то, что список исследований, ресурсов и статистических данных можно найти в разделе ссылок внизу страницы.

anchor-icon Содержание dropdown-icon
anchor-icon Содержание dropdown-icon

Главное

  • Шелуха семян подорожника — это растворимое волокно из семян Plantago ovata, которое образует гель в воде.
  • Хотя подорожник наиболее известен как мягкое слабительное средство, расширяющееся в объеме и устраняющее запоры, он также помогает укреплению стула во время диареи, что делает его полезным при таких заболеваниях, как синдром раздраженного кишечника.
  • Он также поддерживает здоровье сердца (снижает уровень холестерина), регулирует уровень сахара в крови, регулирует вес (через чувство сытости) и действует как пребиотик для здоровья кишечника.
  • Для безопасного использования начните с небольшой дозы (например, 1/2 чайной ложки) и постепенно увеличивайте ее, запивая большим количеством воды (не менее 8 унций или прим. 230 г на дозу), чтобы избежать газообразования или вздутия живота. Принимайте лекарства с интервалом не менее чем в два часа до или после приема подорожника.

Как врач-натуропат, я много говорю о важности ежедневного потребления клетчатки для оптимального пищеварения и общего состояния здоровья. Поскольку большинство из нас не удовлетворяют потребности организма в клетчатке только с пищей, я часто рекомендую шелуху семян подорожника — натуральную пищевую добавку, полученную из семян растения Plantago ovata, произрастающего в Индии, — в качестве эффективного источника растворимой клетчатки. Хотя шелуха семян подорожника наиболее известна как слабительное средство, увеличивающееся в объеме, она обладает широким спектром потенциальных преимуществ для здоровья: от поддержания здорового уровня холестерина и сахара в крови до укрепления здоровья сердца и контроля веса.

В этой статье мы рассмотрим, что такое шелуха семян подорожника, каковы ее преимущества, основанные на фактических данных, способы ее безопасного приема и что следует учитывать при выборе высококачественной добавки.

Что такое шелуха семян подорожника?

Шелуха семян подорожника, внешний слой семян Plantago ovata, является богатым источником растворимой клетчатки. Когда вы смешиваете ее с водой, образуется гелеобразное вещество, которое проходит через пищеварительный тракт практически в неизменном виде, помогая регулировать дефекацию и питать полезные бактерии в кишечнике (также известные как микробиом). 

Подорожник предлагается в нескольких формах:

  • Цельные семена подорожника — все семена растения Plantago ovata
  • Шелуха семян подорожника: только внешний слой, самый концентрированный источник растворимой клетчатки
  • Порошок подорожника: мелкоизмельченная шелуха семян подорожника для облегчения смешивания и усвоения

Добавки из шелухи семян подорожника доступны в виде порошков, капсул, гранул и вафель и даже включаются в некоторые продукты с высоким содержанием клетчатки. Популярные коммерческие продукты подорожника включают Metamucil, Fybogel и другие подобные бренды.

Основные преимущества шелухи семян подорожника

Хотя подорожник обычно считается слабительным средством, его воздействие на здоровье выходит далеко за рамки нормального пищеварения. Благодаря уникальной гелеобразующей клетчатке подорожник обладает потенциальными преимуществами для всего организма — от кишечника до сердца.

Устранение запоров

Подорожник действует как слабительное, образующее объем, поглощая воду в кишечнике и увеличивая размер и мягкость стула , не вызывая вздутия живота. В отличие от стимулирующих слабительных препаратов, которые вызывают сокращение мышц кишечника, подорожник действует мягко и на протяжении срока в несколько дней. Клинические исследования показывают, что прием добавок подорожника — это естественный способ избавиться от запоров и улучшить консистенцию стула.1, 2 

Помощь при диарее

Хотя подорожник является щадящим и эффективным средством от запоров, он также помогает при диарее, поглощая избыток жидкости в кишечнике и укрепляя жидкий стул. Это двойное действие делает его ценным союзником для людей с синдромом раздраженного кишечника (СРК), при которым часто чередуются запоры и диарея.3

Снижение уровня холестерина

Подорожник действует как губка, улавливая желчные кислоты и холестерин в пищеварительной системе, способствуя снижению их абсорбции и снижению уровня холестерина. Исследования показывают, что прием 6-15 граммов в день может снизить уровень «плохого» холестерина ЛПНП до 24% и общего холестерина до 20%, особенно у людей с высоким уровнем холестерина.4 Этот эффект настолько хорошо известен, что Управление по продуктами питания и лекарственным средствам США (FDA) допускает утверждение о том, что клетчатка подорожника может снизить риск сердечных заболеваний при приеме в рамках диеты с низким содержанием насыщенных жиров и холестерина.5

Поддержка здоровья сердца

Помимо холестерина, подорожник может способствовать снижению артериального давления, особенно у людей с гипертонией.6 Он также может помочь улучшить общее состояние сердца. Большой обзор хорошо спланированных исследований показал, что подорожник значительно улучшает показатели сердечно-сосудистого риска, включая снижение резистентности к инсулину и уровня сахара в крови.7 

Помогает оптимизировать уровень сахара в крови

Если у вас диабет 2-го типа, подорожник может помочь замедлить усвоение углеводов и снизить скачки уровня сахара в крови после еды. Обзор исследований показал, что прием не менее 10 г подорожника значительно снижает уровень сахара в крови натощак и гемоглобин A1c (показатель уровня сахара в крови с течением времени).8 Если у вас диабет, перед приемом подорожника проконсультируйтесь с врачом, чтобы он мог отслеживать изменение уровня сахара в крови и помогать контролировать ваше состояние.   

Содействие контролю веса

Помогая вам дольше чувствовать сытость, подорожник уменьшает аппетит и общее потребление калорий, способствуя снижению веса. Обзор исследований, проведенный в 2023 году, показал, что ежедневный прием около 11 г шелухи семян подорожника перед едой в течение почти пяти месяцев значительно снижает массу тела и окружность талии у людей с избыточным весом и ожирением.9 Хотя результаты различны, исследования подтверждают ее использование как часть комплексного плана по снижению веса .

Действует как пребиотик

Как пребиотик , подорожник поддерживает здоровье кишечника, иммунной системы и пищеварительной системы в целом. Пребиотики питают полезные кишечные бактерии, поддерживая разнообразный микробиом кишечника и стимулируя выработку короткоцепочечных жирных кислот (SCFA), таких как бутират и пропионат, которые питают слизистую оболочку кишечника и помогают уменьшить воспаление.10 

Как принимать шелуху семян подорожника

Подорожник — это простой способ увеличить потребление клетчатки, но начните с малого и медленно! Слишком быстрое добавление клетчатки в пищу может вызвать вздутие живота или дискомфорт. Начните с 1⁄2 чайной ложки и постепенно доводите до 5-10 г в день во время еды, в зависимости от ваших целей. 

Подорожник доступен в капсулах или в виде порошка, который можно смешивать со стаканом воды. Обязательно пейте много воды (не менее 8 унций) при приеме любых добавок подорожника и продолжайте увлажнять кожу в течение дня.  

Подорожник можно принимать в любое время, но он особенно эффективен перед едой, если ваша цель — контролировать вес или уровень сахара в крови. Если вы принимаете лекарства, не забудьте выдержать интервал не менее двух часов до или после приема подорожника. 

Сколько шелухи семян подорожника нужно принимать в день?

Согласно рекомендациям по питанию для американцев, большинству из нас — до 97% — не хватает клетчатки.11 Женщинам и мужчинам необходимо от 25 до 38 граммов клетчатки в день, но средняя доза составляет всего 15 граммов. Являясь источником растворимой клетчатки, подорожник может помочь преодолеть этот разрыв.

Вот сколько вы должны принимать в день в зависимости от ваших целей:

  • Общее содержание клетчатки: от 5 до 10 г 
  • Облегчение запора: от 7 до 4 граммов
  • Контроль уровня холестерина: от 10 до 15 г
  • Баланс сахара в крови: 10 г перед едой

Помните, что если вы не привыкли употреблять много клетчатки, начните постепенно повышать переносимость и избегать неприятного вздутия живота. 

Побочные эффекты и меры предосторожности из шелухи семян подорожника

Подорожник безопасен для большинства людей при правильном использовании, но может вызывать легкие эффекты, такие как: 

  • газы и вздутие живота (особенно в начале);
  • спазмы в животе;
  • изменения частоты дефекации;
  • тошнота;

Редкие, но серьезные побочные эффекты могут включать:

  • аллергические реакции (крапивница, затрудненное дыхание);
  • удушье (при употреблении слишком малого количества воды);
  • кишечная закупорка.

Избегайте подорожника, если у вас непроходимость кишечника, трудности с глотанием или заболевание почек. Подорожник может влиять на всасывание некоторых лекарств, поэтому проконсультируйтесь с врачом, прежде чем принимать шелуху семян подорожника, и отложите лекарства как минимум за два часа до или после приема добавок. 

Шелуха семян подорожника в сравнении с другими добавками клетчатки

Шелуха семян подорожника — отличный источник растворимой клетчатки , которая помогает при запорах и диарее, поддерживает здоровье сердца и обмен веществ, а также служит пребиотиком для улучшения здоровья кишечника. Вот как подорожник соотносится с другими типами пищевых добавок с клетчаткой. 

Тип клетчатки

Источник

Ключевые преимущества

Подорожник

Plantago ovata

Запор и диарея; здоровье сердца; метаболическое здоровье; пребиотик


Метилцеллюлоза

целлюлоза;

Слабительное, увеличивающееся в объеме; нежное, не ферментируемое (меньше газов)


Пшеничный декстрин

Пшеничный крахмал

Поддается ферментации (может вызвать вздутие живота и газы); не эффективен при диарее


Инулин

Корень цикория/топинамбур

Пребиотические, метаболические и воспалительные свойства


Семена чиа или льна

Семена

Богаты омега-3 жирными кислотами


Где купить качественную шелуху семян подорожника

Выбирая добавку из шелухи семян подорожника , ищите чистый подорожник без добавления искусственных красителей или подсластителей. Выбирайте органические продукты, не прошедшие проверку на ГМО. И, как и в случае с любой другой добавкой, выбирайте продукт от известного бренда, который прошел стороннюю проверку качества и чистоты. 

Добавки из подорожника доступны в виде капсул, порошков (ароматизированных или простых) или цельной шелухи. Храните подорожник в сухом прохладном месте, чтобы сохранить свежесть. 

Часто задаваемые вопросы о шелухе семян подорожника

Можно ли принимать шелуху семян подорожника каждый день?

Да, ежедневный прием шелухи семян подорожника безопасен для большинства людей при условии достаточного увлажнения. 

Сколько времени нужно, чтобы шелуха семян подорожника начала действовать?

Подорожник — мягкое натуральное слабительное средство, для опорожнения кишечника может потребоваться до трех дней. 

Может ли подорожник вызвать запор?

Исследования показывают, что подорожник является эффективным средством от запоров при приеме большого количества воды. Если принимать подорожник без достаточного количества жидкости, он может поглощать слишком много воды в кишечнике, что приводит к твердому и сухому стулу.

Подходит ли шелуха семян подорожника для кето-диеты?

Да, шелуха семян подорожника содержит мало чистых углеводов и является хорошим источником клетчатки для тех, кто соблюдает кето-диету.

Могут ли дети принимать подорожник?

Хотя шелуха семян подорожника безопасна для большинства детей, всегда консультируйтесь с педиатром, прежде чем давать ребенку подорожник, чтобы обеспечить правильную дозировку и безопасность.

Выводы

Шелуха семян подорожника — естественный источник растворимой в пребиотике клетчатки. Добавки из шелухи семян подорожника — это эффективный способ увеличить потребление клетчатки и улучшить самочувствие — от поддержания нормального самочувствия до поддержания здоровья сердца, обмена веществ и кишечника. 

Помните, что первый прием шелухи семян подорожника следует начинать медленно и при этом пить много воды, чтобы избежать вздутия живота и дать пищеварительной системе время привыкнуть к повышенному потреблению клетчатки. Хотя подорожник безопасен для большинства людей, проконсультируйтесь с врачом, прежде чем принимать подорожник, если у вас хронические заболевания или вы принимаете лекарства. 

Источники:

  1.  Jalanka J, Major G, Murray K, et al. The Effect of Psyllium Husk on Intestinal Microbiota in Constipated Patients and Healthy Controls. Int J Mol Sci. 2019;20(2):433. 
  2. Van Der Schoot A, Drysdale C, Whelan K, Dimidi E. The Effect of Fiber Supplementation on Chronic Constipation in Adults: An Updated Systematic Review and Meta-Analysis of Randomized Controlled Trials. American Journal of Clinical Nutrition. 2022;116(4):953-969. 
  3. Przybyszewska J, Kuźmiński A, Przybyszewski M, Popławski C. The role and therapeutic effectiveness of Plantago ovata husk (psyllium husk) in the prevention and non-pharmacological treatment of gastrointestinal diseases. Part 2. Clinical use of psyllium husk in the treatment of constipation and diarrhea. Prz Gastroenterol. 2025;20(2):121-126. 
  4. Lambeau K V., McRorie JW. Fiber supplements and clinically proven health benefits: How to recognize and recommend an effective fiber therapy. J Am Assoc Nurse Pract. 2017;29(4):216. 
  5. eCFR :: 21 CFR 101.81 -- Health claims: Soluble fiber from certain foods and risk of coronary heart disease (CHD). Accessed October 26, 2025. 
  6. Clark CCT, Salek M, Aghabagheri E, Jafarnejad S. The effect of psyllium supplementation on blood pressure: a systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials. Korean J Intern Med. 2020;35(6):1385. 
  7. Gholami Z, Paknahad Z. The beneficial effects of psyllium on cardiovascular diseases and their risk factors: Systematic review and dose-response meta-analysis of randomized controlled trials. J Funct Foods. 2023;111:105878. 
  8. Gholami Z, Clark CCT, Paknahad Z. The effect of psyllium on fasting blood sugar, HbA1c, HOMA IR, and insulin control: a GRADE-assessed systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials. BMC Endocr Disord. 2024;24(1):82. 
  9. Gibb RD, Sloan KJ, McRorie JW. Psyllium is a natural nonfermented gel-forming fiber that is effective for weight loss: A comprehensive review and meta-analysis. J Am Assoc Nurse Pract. 2023;35(8):468. 
  10. Przybyszewska J, Kuźmiński A, Przybyszewski M, Popławski C. The role and therapeutic effectiveness of Plantago ovata seed husk (psyllium husk) in the prevention and non-pharmacological treatment of gastrointestinal diseases. Part 1. Clinical use of psyllium husk in the treatment of irritable bowel syndrome, ulcera. Prz Gastroenterol. 2024;19(2):121. 
  11. Dietary Guidelines for Americans. Accessed October 27, 2025. 

ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ:Информация, содержащаяся в Центре здоровья, не предназначена для постановки диагноза... Подробнее

Статьи по теме

Посмотреть все

Article Icon
Что лучше: есть пробиотические продукты или принимать пробиотические добавки?

Что лучше: есть пробиотические продукты или принимать пробиотические добавки?

От Кейт Тернер, доктор медицинских наук, Nordic Naturals
2 674 Просмотры
Article Icon
Порошок моринги: 4 невероятных преимущества, на что обратить внимание, + идеи рецептов

Порошок моринги: 4 невероятных преимущества, на что обратить внимание, + идеи рецептов

От Доктор Джед У. Фейхи
7 911 Просмотры
Article Icon
Каковы преимущества чайного гриба для здоровья?

Каковы преимущества чайного гриба для здоровья?

От Меган Рузвельт
183 912 Просмотры